Keittiöveitset
Jokaisessa kodissa on tyypillisesti vähintään kolme keittiöveistä. Riippuen siitä, mitä teet tai käytät useammin, minimisarjaan tulisi kuulua kokin veitsi, pieni kasvisveitsi, leipä- tai yleisveitsi, viipalointikone ja fileointiveitsi. Tarjoamme laajan valikoiman huippuluokan keittiöveitsiä. Voit ostaa sekä länsimaisia että japanilaisia keittiöveitsiä verkkokaupastamme. Kuuluisia keittiöveitsien valmistajia ovat Global, Tojiro, Nesmuk, Seki Kanetsugu, Kyocera ja Kasumi.
Kun valitset uutta keittiöveistä, ota huomioon teräs ja kahvan materiaalit. Esimerkiksi hiiliteräksinen keittiöveitsi säilyttää reunansa pidempään kuin ruostumaton teräs, mutta se vaatii enemmän huoltoa. Kun valitset japanilaisten ja eurooppalaisten keittiöveitsien välillä, muista, että ensimmäiset ovat kevyempiä ja niillä on erilainen teroituskulma. Tuotelaatikossa on merkintä, saako keittoveitsen pestä astianpesukoneessa. Emme kuitenkaan suosittele veitsien pesemistä astianpesukoneessa, koska se himmentää ja tuhoaa kahvan materiaalia.