Tsutomu Kajiwara
Keittiöveitsi Nakiri Tsutomu Kajiwara TK-1118BGA 18cm
€ 249,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
2kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 180mm
-
Terän materiaali: Aogami 2
-
Kahvan materiaali: Bocote puu
- Valmistusmaa: Japani
Tsutomu Kajiwaran TK-1118BGA käsintehty nakiriveitsi. 180 mm:n terä on päällystetty rautadamaskuksella ja koostuu Aogami 2 -teräksestä. Perinteisessä kahvassa on Jumalan tuhkasta valmistettu holkki, joka on valmistettu bocote-puusta. Ole varovainen käyttäessäsi Tsutomu Kajiwara -veistäsi. Tällaisia veitsiä ei saa puhdistaa happamilla nesteillä, laittaa astianpesukoneeseen, jättää veteen tai käyttää happamien hedelmien, kuten sitruunoiden, pilkkomiseen. Kun veitsi on puhdistettu tuoreella tiskipyyhkeellä, se tulee kuivata käsin. Levitä mineraaliöljyä ja hiero. Levitä ohut kerros mineraaliöljyä ja anna sen kuivua, jos näet ruostepisteitä.
Ominaisuudet
| Valmistaja | Tsutomu Kajiwara |
| Terän pituus (mm) | 180 |
| Kokonaispituus (mm) | 320 |
| Terän materiaali | Aogami 2 |
| Terän paksuus | 3mm |
| Terän vahvuus | 61-63 HRC |
| Kahva | Bocote puu |
| Maa | Japani |
