Tsutomu Kajiwara
Vihannesveitsi Tsutomu Kajiwara Petty TK-1111 9cm
€ 155,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
5kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 90mm
-
Terän materiaali: Aogami 2
-
Kahvan materiaali: Puu
- Valmistusmaa: Japani
Käsintehty japanilainen pikkuveitsi 9 Tsutomu Kajiwaralta. Japaninkielinen sana "petty" (johdettu ranskan sanasta "petite") viittaa leikkaus- tai hyötyveiseen. 90 mm terä on päällystetty rautadamaskuksella ja koostuu Aogami 2 -teräksestä. Japanissa valmistettu perinteinen puinen kahva. Ole varovainen käyttäessäsi Tsutomu Kajiwara -veistäsi. Tällaisia veitsiä ei saa puhdistaa happamilla nesteillä, laittaa astianpesukoneeseen, jättää veteen tai käyttää happamien hedelmien, kuten sitruunoiden, pilkkomiseen. Kun veitsi on puhdistettu tuoreella tiskipyyhkeellä, se tulee kuivata käsin. Levitä mineraaliöljyä ja hiero. Levitä ohut kerros mineraaliöljyä ja anna sen kuivua, jos näet ruostepisteitä.
Ominaisuudet
| Valmistaja | Tsutomu Kajiwara |
| Terän pituus (mm) | 90 |
| Kokonaispituus (mm) | 200 |
| Terän materiaali | Aogami 2 |
| Terän paksuus | 3mm |
| Terän vahvuus | 61-63 HRC |
| Kahva | Puu |
| Maa | Japani |
