Tsutomu Kajiwara
Vihannesveitsi Tsutomu Kajiwara Petty TK-1112 12cm
€ 155,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
3kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 120mm
-
Terän materiaali: Aogami 2
-
Kahvan materiaali: Puu
- Valmistusmaa: Japani
Käsintehty japanilainen pikkuveitsi 12 Tsutomu Kajiwaralta. Japaninkielinen sana "petty" (johdettu ranskan sanasta "petite") viittaa leikkaus- tai hyötyveiseen. 120 mm terä on päällystetty rautadamaskuksella ja koostuu Aogami 2 -teräksestä. Japanissa valmistettu perinteinen puinen kahva. Ole varovainen käyttäessäsi Tsutomu Kajiwara -veistäsi. Tällaisia veitsiä ei saa puhdistaa happamilla nesteillä, laittaa astianpesukoneeseen, jättää veteen tai käyttää happamien hedelmien, kuten sitruunoiden, pilkkomiseen. Kun veitsi on puhdistettu tuoreella tiskipyyhkeellä, se tulee kuivata käsin. Levitä mineraaliöljyä ja hiero. Levitä ohut kerros mineraaliöljyä ja anna sen kuivua, jos näet ruostepisteitä.
Ominaisuudet
| Valmistaja | Tsutomu Kajiwara |
| Terän pituus (mm) | 120 |
| Kokonaispituus (mm) | 235 |
| Terän materiaali | Aogami 2 |
| Terän paksuus | 3mm |
| Terän vahvuus | 61-63 HRC |
| Kahva | Puu |
| Maa | Japani |
