Deba Japanilainen keittiöveitsi Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 vasenkätiselle IJF-11108L 18cm
€ 200,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
2kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 180mm
-
Terän materiaali: Shirogami 2
-
Kahvan materiaali: Magnolia
- Valmistusmaa: Japani
Ittetsu Deba -veitsessä IJF-11108L on 180 mm hiiliteräksinen Shirogami #2 takohitsattu terä. Magnoliapuuta käytetään soikean kahvan valmistukseen. Tämä tyyppi on suunniteltu vasenkätiseen käyttöön ja siinä on yksi viistoterä. Koska hiiliteräs ruostuu helposti, se on pidettävä aina puhtaana ja kuivana hapettumisen ja värjäytymisen estämiseksi. Pese käsin lämpimässä vedessä ja taputtele sitten kuivaksi. Käsintehty Echizenissä, Japanissa, ovat Ittetsu-veitset.
Ominaisuudet
| Valmistaja | Ittetsu |
| Terän pituus (mm) | 180 |
| Kokonaispituus (mm) | 310 |
| Terän materiaali | Shirogami 2 |
| Terän paksuus | 5mm |
| Terän vahvuus | 60-62HRC |
| Kahva | Magnolia |
| Maa | Japani |
