Gyuto japanilainen keittiöveitsi Sakai Takayuki Ginga 7885 24cm
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
Niille, jotka arvostavat sekä laatua että tyyliä ruoanlaitossaan, Gyuto Sakai Takayuki Ginga -kokkiveitsi on täydellinen valinta. Terä on valmistettu modernista, ensiluokkaisesta japanilaisesta ruostumattomasta ZA-18-teräksestä, ja sen terän pituus on 24 senttimetriä. Teräksen korkea kromi- ja hiilipitoisuus tekee siitä kohtuullisen helppohoitoisen ja tarjoaa erinomaista terävyyden säilymistä sekä korroosionkestävyyttä. ZA-18-teräksen ytimen peittää 69 kerrosta damaskusterästä, jossa on silmiinpistävä kuviointi. Sana ginga tarkoittaa "galaksia", ja tämän hienostuneen terän katsominen on kuin katselisi kimaltavia tähtiä. Klassinen wa-kahva on varustettu puhvelinsarvesta tehdyllä vahvikkeella ja valmistettu wenge-puusta.
| Brändi | Sakai Takayuki |
| Terän pituus (mm) | 240 |
| Kokonaispituus (mm) | 370 |
| Terän materiaali | ZA-18 San Mai III (Aichi Steel Company) |
| Terän paksuus | 3mm |
| Kovuus | 62 HRC |
| Kahvan materiaali | Wenge |
| Maa | Japan |