Gyuto japanilainen keittiöveitsi Sakai Takayuki Kengata Nanairo Pearl Blue 14598 19 cm

190 mm:n terällään Sakai Takayuki Gyuuto Kengata on japanilainen kokkiveitsi, joka yhdistää täydellisesti modernin innovaation ja vuosisatojen perinteen. Sen VG10-teräs takaa erinomaisen kovuuden, korkean korroosionkestävyyden ja pitkäkestoisen terävyyden, tehden siitä luotettavan ja vähähuoltoisen kumppanin niin koti- kuin ammattikeittiöissä. Kengata Gyuton tunnusomainen muoto yhdistää terävän käänteisen tanto-kärjen (K-kärki) perinteisen gyuton monipuolisuuteen. Pitkä kärki takaa tarkan leikkauksen pienille kohteille, lihalle tai kalalle, kun taas suora teräprofiili sopii erinomaisesti nopeaan pilkkomiseen ja viipalointiin. Tämä veitsi on täysin tehokas monikäyttöinen väline mihin tahansa ruoanlaittoon, aivan kuten bunka, mutta pidemmällä terällä.