Nakiri japanilainen keittiöveitsi Misuzu Hamono V05-J 17 cm
€ 159,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
5kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 170mm
-
Terän materiaali: VG-10
-
Kahvan materiaali: Magnolia
- Valmistusmaa: Japan
Misuzu Hamono -merkin japanilainen vihannesveitsi, nakiri. VG-10 -teräs muodostaa tämän 17 senttimetrin terän ytimen, joka on päällystetty ruostumattoman teräksen kerroksilla. Tässä Misuzu Hamono nakiri -veitsessä on D-muotoinen kovapuukahva, jossa on magnolianlakkaus, ja se painaa noin 140 g. Nakiri on japanilainen veitsi, jota käytetään vihannesten pilkkomiseen ja leikkaamiseen. Yamato Miyawaki on toiminut Misuzu Hamono -veitsen pääseppänä vuodesta 2006 lähtien. Misuzu Hamono -merkin japanilaiset keittiöveitset valmistetaan käsityönä Japanissa.
| Brändi | Misuzu Hamono |
| Terän pituus (mm) | 170 |
| Kokonaispituus (mm) | 310 |
| Terän materiaali | VG-10 |
| Terän paksuus | 3mm |
| Kovuus | 57-60 HRC |
| Kahvan materiaali | Magnolia |
| Maa | Japan |
