Sujihiki Japanilainen Keittiöveitsi Ittetsu OEM IS-46 27cm
€ 249,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
1kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
OEM Ittetsu Sujihiki Tadafusa -veitsi, jonka terän pituus on 27 cm. Terän valmistuksessa käytetään Hitachin SLD-terästä. SLD on kylmämuottiteräs, jolla on alhainen vaimennusjännitys, erinomainen karkaistuvuus ja hyvä kulutuskestävyys yleiseen käyttöön. Kahva: kvitteni tai tuhkapuu. Käsintehty Echizenissä, Japanissa, ovat Ittetsu-veitset. Pese käsin lämpimässä vedessä ja taputtele sitten kuivaksi.
Ominaisuudet
| Valmistaja | Ittetsu |
| Terän pituus (mm) | 270 |
| Kokonaispituus (mm) | 390 |
| Terän materiaali | SLD |
| Terän paksuus | 4mm |
| Terän vahvuus | 60-62HRC |
| Kahva | Tuhka / kvitteni |
| Maa | Japani |