Japanilainen Keittiöveitsi Yanagiba Sakai Takayuki Inox 04304 27cm

Sakai Takayuki Yanagiba Sashimi Inox -veitsi on perinteinen japanilainen työkalu, jossa on 27 senttimetrin yksiteräinen terä. Terä koostuu molybdeeni 8A ruostumattomasta teräksestä ja kromista. Sakai Takayuki Inox -veitset on valmistettu ainutlaatuisesta seoksesta, joka pitää ne terävinä ja estää ruostumista. Pitkän käytön jälkeenkin vesipuhvelin tuet ja U-muotoiset magnoliakahvat tuntuvat hyvältä kädessä ja niistä on helppo pitää kiinni. Mikään ei vastaa täydellisesti teroitettua Yanagibaa sashimin leikkaamiseen. Pitkä, terävä terä leikkaa lihaa repeytymättä tai vetämättä. Tämän Sakai Takayuki Yanagiba Inox 27 cm 04304 teroitus on yksinkertaista, joten se on ihanteellinen sekä koti- että toimistokäyttöön.