Bunka japanilainen keittiöveitsi Kenshiro Hatono SG2 Damascus KH-012 18cm

Kenshiro Hatono, loistava käsityöläinen, loi bunka-veitsen. Monikäyttöisenä ruoanlaittovälineenä tämä japanilainen veitsi on täydellinen. 180 mm:n terässä on Damaskoksen teräksestä valmistetut tupit ja se on valmistettu SPG2-teräksestä. Perinteisessä japanilaisessa wa-kahvassa on käytetty wenge-puuta, kun taas kahvan tuki on saksanpähkinää. Kenshiro Hatono bunka-veistä ei voi pestä astianpesukoneessa. Käytön jälkeen pese veitsi käsin ja varmista, että se on täysin kuiva. Koska terä on niin kapea, älä käytä sitä pakastettuihin tai muihin erittäin koviin ruokiin. Toimitetaan brändätyssä laatikossa.