Deba japanilainen keittiöveitsi Hideo Kitaoka 11 Shirogami-kerrosta CN-4205 21 cm
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
Herra Hideo Kitaokan Deba-kalaveitsi, jonka terä koostuu yhdestätoista kerroksesta erinomaista Shirogami-hiiliterästä. Tämän massiivisen 0,5 kg painavan deba-veitsen terän pituus on 21 cm. Kahvassa on käytetty luonnollista ruusupuuta. Tällaisia veitsiä ei tule pestä astianpesukoneessa, jättää veteen, puhdistaa happamilla aineilla tai käyttää happamien hedelmien, kuten sitruunoiden, pilkkomiseen. Kuivaa veitsi heti pesun jälkeen puhtaalla keittiöpyyhkeellä käsin. Hiero mineraaliöljyä. Levitä ohut kerros mineraaliöljyä ja anna sen kuivua, jos huomaat ruostekohtia.
| Brändi | Hideo Kitaoka |
| Terän pituus (mm) | 210 |
| Kokonaispituus (mm) | 360 |
| Terän materiaali | Shirogami 2 |
| Terän paksuus | 4mm |
| Kovuus | 60-62 HRC |
| Kahvan materiaali | Ruusupuu |
| Maa | Japani |