Deba Japanilainen keittiöveitsi Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11104 12cm
€ 119,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
6kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- 120 mm Terän pituus
-
Terä on valmistettu materiaalista Shirogami 2
-
Kahva on valmistettu materiaalista Magnolia
- Valmistettu Japani
Ittetsu Deba IJF-11104 on japanilainen keittiöveitsi, jossa on 120 mm hiiliteräksinen Shirogami #2 takohitsattu terä. Voit käyttää tätä debaa vihanneksille, lihalle ja pienelle kalalle. Magnoliapuuta käytetään soikean kahvan valmistukseen. Veitsessä on yksi reuna. Koska hiiliteräs ruostuu helposti, se on pidettävä aina puhtaana ja kuivana hapettumisen ja värjäytymisen estämiseksi. Pese käsin lämpimässä vedessä ja taputtele sitten kuivaksi. Käsintehty Echizenissä, Japanissa, ovat Ittetsu-veitset.
| Brändi | Ittetsu |
| Terän pituus (mm) | 120 |
| Kokonaispituus (mm) | 240 |
| Terän materiaali | Shirogami 2 |
| Terän paksuus | 5mm |
| Kovuus | 60-62HRC |
| Kahvan materiaali | Magnolia |
| Maa | Japani |
