Deba Japanilainen keittiöveitsi Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 vasenkätiselle IJF-11108L 18cm

€ 200,00
Sis. Alv. Toimituskulut lasketaan kassalla.
2kpl varastossa

Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille

  • Terän pituus 180mm
  • Terän materiaali: Shirogami 2
  • Kahvan materiaali: Magnolia
  • Valmistusmaa: Japani
Ittetsu Deba -veitsessä IJF-11108L on 180 mm hiiliteräksinen Shirogami #2 takohitsattu terä. Magnoliapuuta käytetään soikean kahvan valmistukseen. Tämä tyyppi on suunniteltu vasenkätiseen käyttöön ja siinä on yksi viistoterä. Koska hiiliteräs ruostuu helposti, se on pidettävä aina puhtaana ja kuivana hapettumisen ja värjäytymisen estämiseksi. Pese käsin lämpimässä vedessä ja taputtele sitten kuivaksi. Käsintehty Echizenissä, Japanissa, ovat Ittetsu-veitset.
Ominaisuudet
Valmistaja Ittetsu
Terän pituus (mm) 180
Kokonaispituus (mm) 310
Terän materiaali Shirogami 2
Terän paksuus 5mm
Terän vahvuus 60-62HRC
Kahva Magnolia
Maa Japani