Gyuto japanilainen keittiöveitsi Sukenari SG2 S-502 21 cm
€ 283,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
2kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 210mm
-
Terän materiaali: SG2
-
Kahvan materiaali: Tammi
- Valmistusmaa: Japani
Gyuto Sukenarilla on 210 mm terä. Sukenari kokkiveitsen terä koostuu kolmesta kerroksesta SG2-terästä. SG2 jauheteräs on korkean hiilipitoisuuden omaava korkean seostuksen ruostumaton teräs. Tamminen kahva. Astianpesukoneen käyttö tämän Sukenari Gyuto japanilaisen kokkiveitsen pesuun ei ole sallittua. Japanilaisilla keittiöveitsillä on kapeat, erittäin kestävät terät. Japanilaiset kokit eivät saa käyttää veitsiä lihan leikkaamiseen, jossa on luita, kookospähkinöihin ja muihin pähkinöihin tai muihin koviin aineksiin.
| Brändi | Sukenari |
| Terän pituus (mm) | 210 |
| Kokonaispituus (mm) | 340 |
| Terän materiaali | SG2 |
| Terän paksuus | 3mm |
| Kovuus | 61-63 HRC |
| Kahvan materiaali | Tammi |
| Maa | Japani |
