Gyuto japanilainen keittiöveitsi Takeshi Saji VG10 damaskosta, häränluu HA4607 18 cm

Takeshi Sajin japanilainen kokkiveitsi soveltuu monenlaisiin ruoanlaittotehtäviin, kuten lihan ja kalan viipalointiin sekä vihannesten ja yrttien valmisteluun. 18 cm terässä on VG10-ydin ja se on valmistettu monikerros-teräksestä. Jokainen veitsi on erilainen monikerrosrakenteen ansiosta, joka luo ainutlaatuisen pintakuvion takomisen ja lämpökäsittelyn aikana. Kahva on valmistettu korkealaatuisista messinkiosista ja puhvelinluusta. Noin 280 grammaa painava veitsi auttaa säilyttämään tarkkuuden ja tarjoaa vakautta leikkaamisen aikana. Tämä kokonaan käsin valmistettu kokkiveitsi, jonka on tehnyt kuuluisa japanilainen seppä Takeshi Saji, on käytännöllinen ja ainutlaatuinen lahja.