Gyuto Japanilainen Keittiöveitsi Tojiro VG10 Hammered F-1116 24cm

€ 182,00
Sis. Alv. Toimituskulut lasketaan kassalla.
11kpl varastossa

Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille

  • Terän pituus 240mm
  • Terän materiaali: VG-10
  • Kahvan materiaali: Ho puu
  • Valmistusmaa: Japani
Tojiro VG10 Hammered Chef -veitsen 24 cm. Terä on valmistettu VG10:stä ja siinä on pehmeä ruostumattomasta teräksestä valmistettu san mai sandwich. Tämä hyvin tehty ja vähän huoltoa vaativa veitsi on täydennetty suoraviivaisella valkoisella puisella kahvalla, jossa on D-muotoinen muoto. Tojiro VG10 Hammered Chef -veitsen paino on 275 grammaa.
Uusi Tojiro-veitsisarja nimeltä VG10 Hammered. Mitä tulee ruostumattomaan teräkseen, japanilaiset veitsien valmistajat suosivat VG10:tä. On loogista, että suurin osa paikallisista sepäistä käyttää sitä, koska sen on luonut Takefu Specialty Steels Company.
Ominaisuudet
Valmistaja Tojiro
Terän pituus (mm) 240
Kokonaispituus (mm) 380
Terän materiaali VG-10
Terän paksuus 3mm
Terän vahvuus 61-63 HRC
Kahva Ho puu
Maa Japani