Gyuto Japanilainen Keittiöveitsi Tojiro Zen Black FD-1564 21cm
€ 118,73
/
Toimituskulut lasketaan kassalla.
12kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 150 € tilauksille
- Terän pituus 210mm
-
Terän materiaali: VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2)
-
Kahvan materiaali: Kastanja
- Valmistusmaa: Japani
21 cm teräinen Tojiro Zen Black Chef -veitsi. VG10 ydinteräksenä ja 13-kromista ruostumatonta terästä ulkokerroksena, se saavuttaa sekä asiantuntevan terävyyden että vähän huoltoa. Terät on käsitelty mustalla oksidilla, jota käytetään yleisesti lääketieteellisissä laitteissa. Tämän seurauksena terässä on sekä poikkeuksellinen korroosionkestävyys että upea ulkonäkö. Tojiro Zen Black Chef -veitsen FD-1564 paino on 135 g. Kastanjanvarren poikkeuksellista kestävyyttä parantaa entisestään sen pintaan tehty palokäsittely. Tojiro Zen Black Chef -veistä FD-1564 ei saa pestä astianpesukoneessa. Luiden, luullisen lihan, kookospähkinöiden, muiden pähkinöiden tai muiden kovien esineiden leikkaaminen ei ole sallittua sen erittäin kovan mutta ohuen terän vuoksi.
Ominaisuudet
| Brand | Tojiro |
| Blade length (mm) | 210 |
| Total length (mm) | 345 |
| Blade material | VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2) |
| Blade thickness | 3mm |
| Hardness | 60-62 HRC |
| Handle material | Kastanja |
| Country | Japani |
