Gyuto Japanilainen Keittiöveitsi Tojiro Zen FD-563 18cm
€ 116,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
6kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 180mm
-
Terän materiaali: VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2)
-
Kahvan materiaali: Magnolia
- Valmistusmaa: Japani
18 cm teräinen Tojiro Zen FD-563 gyuto. VG10 ydinteräksenä ja 13-kromista ruostumatonta terästä ulkokerroksena, se saavuttaa sekä asiantuntevan terävyyden että vähän huoltoa. Magnoliasta valmistetaan kahva, joka on vedenkestävä. Tojiro Zenin 3-kerroksinen kobolttiseoksesta valmistettu kokkiveitsi painaa 120 grammaa.
Ominaisuudet
| Valmistaja | Tojiro |
| Terän pituus (mm) | 180 |
| Kokonaispituus (mm) | 300 |
| Terän materiaali | VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2) |
| Terän paksuus | 3mm |
| Terän vahvuus | 60-62 HRC |
| Kahva | Magnolia |
| Maa | Japani |
