Gyuto Japanilainen keittiöveitsi Yu Kurosaki koku sen ZBSE-270CH 27cm
€ 505,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
1kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 270mm
-
Terän materiaali: Aogami
-
Kahvan materiaali: Kvitteni
- Valmistusmaa: Japani
Yu Kurosakin Japanilainen Gyuto - keittiöveitsi Koku Sen-sarjasta. Terän materiaali on Aogami Super Steel. Terän kovuus on 60-62 HRC ja pituus 27 cm. Kahvan valmistukseen käytetään kvitteni-puuta. Yu Kurosaki, suuri käsityöläinen, tekee veitsen käsin.
Ominaisuudet
| Valmistaja | Yu Kurosaki |
| Terän pituus (mm) | 270 |
| Kokonaispituus (mm) | 410 |
| Terän materiaali | Aogami |
| Terän paksuus | 3mm |
| Terän vahvuus | 60-62 HRC |
| Kahva | Kvitteni |
| Maa | Japani |
