Japanilainen keittiöveitsi Ittetsu Usuba Takorautainen IJF-11140 16,5 cm
€ 140,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
3kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 165mm
-
Terän materiaali: Shirogami 2
-
Kahvan materiaali: Magnolia
- Valmistusmaa: Japani
Japanilainen keittiöveitsi Ittetsu Usuba IJS-11140, jossa on 165 mm:n taottu terä Shirogami #2 -hiiliteräksestä, on suunniteltu erityisesti vihannesten pilkkomiseen. Perinteistä japanilaista ruokaa valmistettaessa Usuba-veitsi voi olla erittäin hyödyllinen keittiöväline. Kahva on valmistettu magnoliapuusta ja muodoltaan ovaali. Koska hiiliteräs ruostuu helposti, sitä tulee pitää aina kuivana ja puhtaana hapettumisen ja värimuutosten estämiseksi. Pese kädet lämpimällä vedellä ja taputtele kuivaksi. Ittetsu-veitset valmistetaan käsityönä Japanin Echizenin kaupungissa.
| Brändi | Ittetsu |
| Terän pituus (mm) | 165 |
| Kokonaispituus (mm) | 290 |
| Terän materiaali | Shirogami 2 |
| Terän paksuus | 3mm |
| Kovuus | 60-62HRC |
| Kahvan materiaali | Magnolia |
| Maa | Japani |
