Japanilainen keittiöveitsi TOJIRO Pro Petty Service en Salle FD-703 15cm
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
Ranskalainen ruokakulttuurin keskus, hyvämaineinen organisaatio, joka edistää ranskalaista ruokaa ja kulttuuria Japanissa, ohjasi tämän asiantuntevan keittiöveitsen luomista. Tojiro Petty Service en Salle-veitsi painaa vain 85 g ja sen terän pituus on 15 cm. Erittäin homogeeninen VG10-teräsydin takaa optimaalisen terävyyden, ja monet takeet kahdesta eri kovuudesta tuottavat kauniin aaltokuvion. Kahva on suunniteltu sopimaan kokeneiden kokkien kahvoihin. Sen "tornado" - kuvioitu, saniteettiteräsrakenne estää sitä liukastumasta kosteissa tai rasvaisissa käsissä.
Ominaisuudet
| Valmistaja | Tojiro |
| Terän pituus (mm) | 150 |
| Kokonaispituus (mm) | 270 |
| Terän materiaali | VG-10 |
| Terän paksuus | 3mm |
| Terän vahvuus | 60-62 HRC |
| Kahva | Ruostumaton teräs |
| Maa | Japani |