Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu Shiun 6502 20cm
€ 157,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
4kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 200mm
-
Terän materiaali: VG-10
-
Kahvan materiaali: Tammi
- Valmistusmaa: Japani
Seki Kanetsugun ylellinen Gyuto 6502 Shiun -sarjan veitsi pystyy vaivattomasti hallitsemaan kaikki keittiötehtävät. Tästä hienostuneesta veitsestä tulee nopeasti suosikkisi, koska se tarjoaa sekä kestävyyttä että terävyyttä. VG-10-ydinteräksen takomiseen käytetään kolmea kerrosta pehmeämpää terästä. Ulkokerros varmistaa, että sisäteräs on riittävästi suojattu mahdolliselta hapettumiselta ja vaurioilta. Tuotteet tarttuvat terään hitaammin ulkokerroksen ihanan vasaraiskun (Tsuchime) ansiosta. Kahva on valmistettu kauniista tammesta. Gyuto viittaa veitseen, jolla voi leikata lihaa, kalaa ja vihanneksia. Japanilaisten Seki Kanetsugu -veitsien toimittamiseen käytetään merkkilaatikoita.
Ominaisuudet
| Valmistaja | Seki Kanetsugu |
| Terän pituus (mm) | 200 |
| Kokonaispituus (mm) | 330 |
| Terän materiaali | VG-10 |
| Terän paksuus | 2mm |
| Terän vahvuus | 60-62HRC |
| Kahva | Tammi |
| Maa | Japani |
