Japanilainen Kurotori Hamono Double bevel Kawahagi keittiöveitsi KRT-01 13.5cm
€ 269,00
/
Loppunmyyty
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 135mm
-
Terän materiaali: Ginsan
-
Kahvan materiaali: Pähkinä
- Valmistusmaa: Japani
Harvinainen japanilainen veitsi, jonka on valmistanut neljännen polven seppä Hiroshi Kajihara. Kurotori Hamono -yrityksen omistaja, mestari Kajihara, valmistaa kaikki veitset käsityönä. Tämä ainutlaatuinen veitsi sopii monenlaisiin tehtäviin, kuten kalan pilkkomiseen. Terä valmistetaan Ginsan-teräksestä Sanmai-tekniikkaa ja ruostumatonta terästä hyödyntäen. Kahva on tehty luonnollisesta saksanpähkinäpuusta. Japanilaisia veitsiä ei voi pestä astianpesukoneessa.
| Brändi | Kurotori Hamono |
| Terän pituus (mm) | 135 |
| Kokonaispituus (mm) | 270 |
| Terän materiaali | Ginsan |
| Terän paksuus | 4mm |
| Kovuus | 61-63 HRC |
| Kahvan materiaali | Pähkinä |
| Maa | Japani |
