Kiritsuke Japanilanen keittiöveitsi Sukenari Slender S-1OW11 24cm
€ 434,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
6kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 240mm
-
Terän materiaali: ZDP-189
-
Kahvan materiaali: Tammi
- Valmistusmaa: Japani
Sukenari ohut kiritsuke-veitsi, pituus 240 mm. Tämä perinteinen japanilainen kahdeksankulmainen tammipuukahva on valmistettu wenge-holkista. Sukenari kiritsuke -veitsen ZDP189-terästerä on päällystetty ruostumattomalla teräksellä. Tätä japanilaista Sukenari kiritsuke -veistä ei saa pestä astianpesukoneessa. Japanilaisissa keittiöveitsissä on ohuet terät, jotka ovat erittäin kestäviä. Luiden ja lihan leikkaaminen luilla, kookospähkinöillä ja muilla pähkinöillä ja muilla kovilla tavaroilla japanilaisilla kokkiveitsillä on kielletty.
Ominaisuudet
| Valmistaja | Sukenari |
| Terän pituus (mm) | 240 |
| Kokonaispituus (mm) | 380 |
| Terän materiaali | ZDP-189 |
| Terän paksuus | 4mm |
| Terän vahvuus | 64-65 HRC |
| Kahva | Tammi |
| Maa | Japani |
