Kasumi

Kokkiveitsi Gyuto Kasumi HM 78024 24cm

€ 189,00 € 132,30 Save 30%
Sis. Alv. Toimituskulut lasketaan kassalla.
13kpl varastossa

Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille

  • Terän pituus 240mm
  • Terän materiaali: VG-10
  • Kahvan materiaali: POM
  • Valmistusmaa: Japani
24-senttinen Kasumi Kokkiveitsi. HM-sarja Kasumista. Terän ydinmateriaali on erittäin kestävä metalli VG-10. Tämän veitsen kolmikerroksinen rakenne suojaa ruostumattomasta teräksestä valmistettua ydintä korroosiolta molemmilta puolilta. Sekin ammattitaitoiset käsityöläiset kokoavat terän. Ruoan kiinnitarttumisen estämiseksi Hammered-sarjan veitsien kuvioihin on vasarattu lukuisia pieniä syvennyksiä, jotka luovat ilmataskuja leikkauksen aikana. VG10-keittiöveitsen terän ydin on käsitelty erikoiskarkaisulla, mikä on huomattavasti parempi kuin muiden vastaavien merkkien reunat. Kahvan valmistuksessa käytetty POM-materiaali antaa sille mukavuutta, kestävyyttä, hygieenisiä ominaisuuksia ja kestävyyttä.
Ominaisuudet
Valmistaja Kasumi
Terän pituus (mm) 240
Kokonaispituus (mm) 370
Terän materiaali VG-10
Terän paksuus 3mm
Terän vahvuus 60-62 HRC
Kahva POM
Maa Japani