Spyderco

Kokkiveitsi Spyderco Wakiita Gyuto SCK19GP 25,6cm

€ 297,00
Sis. Alv. Toimituskulut lasketaan kassalla.
3kpl varastossa

Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille

  • Terän pituus 256mm
  • Terän materiaali: CTS BD1N
  • Kahvan materiaali: G-10
  • Valmistusmaa: Japani
Wakiita Gyuto Chef's -veitsen kokonaispituus on 391 mm. Terän pituus: 256 mm. Paino on 196 g. Tuotettu Japanissa.
"Lähellä leikkuulautaa" on sanan "wakiita" kirjaimellinen merkitys, joka tarkoittaa vanhempia oppipoikaa, jotka ovat tarpeeksi taitavia auttamaan vanhempia kokkeja.
Tarkkuushiottuna CTS-BD1N:stä, korkeahiilisestä, typellä rikastetusta ruostumattomasta teräksestä, joka tarjoaa erinomaisen sekoituksen kovuutta, reunan pysyvyyttä ja korroosionkestävyyttä. Wakiita-sarjan veitsien terät on suunniteltu kestämään. Optimaalisen leikkaustuloksen saavuttamiseksi ne on hiottu uskomattoman ohuiksi ja suoriksi, aivan kuten kaikki muutkin Murray Carter -kokoelman veitset.
Ominaisuudet
Valmistaja Spyderco
Terän pituus (mm) 256
Kokonaispituus (mm) 391
Terän materiaali CTS BD1N
Terän paksuus 2mm
Terän vahvuus 60-62 HRC
Kahva G-10
Maa Japani