Nakiri Japanilainen Keittiöveitsi Tojiro Zen Black FD-1568 16.5cm

Tojiro Zen Black Nakiri, terän pituus 165 mm. Japanilaisia vihannesveitsiä kutsutaan nakaiiksi. VG10 ydinteräksenä ja 13-kromista ruostumatonta terästä ulkokerroksena, se saavuttaa sekä asiantuntevan terävyyden että vähän huoltoa. Terät on käsitelty mustalla oksidilla, jota käytetään yleisesti lääketieteellisissä laitteissa. Tämän seurauksena terässä on sekä poikkeuksellinen korroosionkestävyys että upea ulkonäkö. Paino: 145 g on Tojiro Zen Black Nakiri FD-1568. Kastanjanvarren poikkeuksellista kestävyyttä parantaa entisestään sen pintaan tehty palokäsittely. Et saa pestä Tojiro Zen Black Nakiri FD-1568 -veistä astianpesukoneessa. Luiden, luullisen lihan, kookospähkinöiden, muiden pähkinöiden tai muiden kovien esineiden leikkaaminen ei ole sallittua sen erittäin kovan mutta ohuen terän vuoksi.