Pieni japanilainen keittiöveitsi Shigeki Tanaka Ginsan ST-8701 12 cm
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
Mestarisepän Shigeki Tanakan japanilainen pikkupuukko on täydellinen työkalu herkkiin keittiötehtäviin. Se soveltuu erinomaisesti pienten kohteiden viipalointiin, raaka-aineiden valmisteluun sekä hedelmien ja vihannesten kuorimiseen. Ginsan-teräs (Hopea 3) tarjoaa erinomaisen korroosionkestävyyden ja terävyyden, joka vastaa hiiliterästä. Puukolle aitoutta antava erottuva nashiji (päärynänkuori) -kiillotus estää ruoan tarttumisen. Turvallisen ja mukavan otteen takaa eurooppalaisella muotoilulla varustettu ergonominen punainen kahva. Lämpökäsitellyt ja hienosti hiotut terät takaavat poikkeuksellisen terävyyden tarkkoihin ja siisteihin leikkauksiin.
| Brändi | Shigeki Tanaka |
| Terän pituus (mm) | 120 |
| Kokonaispituus (mm) | 250 |
| Terän materiaali | Ginsan |
| Terän paksuus | 2mm |
| Kovuus | 59-61 HRC |
| Kahvan materiaali | Puu |
| Maa | Japani |