Pieni japanilainen keittiöveitsi Takeshi Saji VG10 damaskosta, häränluu HA4601 9 cm

€ 255,00
Sis. Alv. Toimituskulut lasketaan kassalla.
1kpl varastossa

Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille

  • 90 mm Terän pituus
  • Terä on valmistettu materiaalista VG-10
  • Kahva on valmistettu materiaalista Sarvi
  • Valmistettu Japani

Kuuluisa asiantuntija Takeshi Saji on tämän japanilaisen keittiöveitsen valmistaja. Terä on valmistettu 31 kerroksesta VG10-nikkelipinnoitettua terästä ja sen pituus on 9 cm. Kahvassa on messinkiset vahvikkeet ja puhvelinluusta tehdyt kahvapuoliskot. Veitsi painaa noin 150 grammaa. Tämä veitsi on täydellinen hedelmien ja vihannesten viipalointiin ja kuorimiseen sekä muihin herkkiin tehtäviin monenlaisten ruokien valmistuksessa. Tämä korkealaatuinen, käsintehty japanilainen keittiöveitsi on kaunis ja käytännöllinen lahja sekä miehille että naisille. Takeshi Saji on yksi parhaista nykyisistä japanilaisista seppämestareista. Hän sai vuonna 1994 arvonimen "Perinteisten käsityötaiteiden mestarivalvoja".

Brändi Takeshi Saji
Terän pituus (mm) 90
Kokonaispituus (mm) 220
Terän materiaali VG-10
Terän paksuus 3mm
Kovuus 60-62 HRC
Kahvan materiaali Sarvi
Maa Japani