Santoku japanilainen keittiöveitsi Ittetsu Damascus VG10 IWC-102 18cm
€ 149,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
6kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 180mm
-
Terän materiaali: VG-10
-
Kahvan materiaali: Mahogany
- Valmistusmaa: Japani
Santoku-veitsi 18 cm:n reunalla valmistettu 33 VG10-teräskerroksesta. Pakotettu kääre. Tässä Ittetsu santoku -leikkauksessa on länsimainen mahonkista valmistettu kahva. Paino on 335 g. Ittetsu-veitset valmistetaan käsin Echizen Cityssä, Japanissa. Santoku voisi olla kaksinkertainen japanilainen moniehdotusleikkaus. Älä pese japanilaisen keittiön teriä astianpesukoneessa.
Ominaisuudet
| Valmistaja | Ittetsu |
| Terän pituus (mm) | 180 |
| Kokonaispituus (mm) | 300 |
| Terän materiaali | VG-10 |
| Terän paksuus | 4mm |
| Terän vahvuus | 60-62HRC |
| Kahva | Mahogany |
| Maa | Japani |
