


Sujihiki japanilainen keittiöveitsi Ittetsu Damascus VG10 IWC-107 24cm
€ 159,00
/
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
6kpl varastossa
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
Itetsun Sujihiki japanilaisen veitsen terän pituus on 24 cm. Terän muodostavat 33 VG10-teräskerrosta. Sujihiki-veitsen terä on pitkä ja kapea. Voit käyttää sitä viipalointiveitsenä tai sushiveitsenä. Kahvan valmistukseen käytetään mahonkia. Tätä keittiöveistä ei voi pestä astianpesukoneessa. Pese kätesi lämpimällä vedellä ja taputtele sitten kuivaksi. Koska itetsun veitset ovat käsintehtyjä, ne eivät välttämättä vastaa tarkalleen näytettyjä mittasuhteita ja valokuvia. valmistettu Japanin Echizenin kaupungissa. Paino 390g.
Ominaisuudet
Valmistaja | Ittetsu |
Terän pituus (mm) | 240 |
Kokonaispituus (mm) | 370 |
Terän materiaali | VG-10 |
Terän paksuus | 4mm |
Terän vahvuus | 60-62HRC |
Kahva | Mahogany |
Maa | Japani |