Terä Nakagawa Satoshi Ginsan Sujihiki NG-BGS270 27cm

€ 373,00 Loppunmyyty
Sis. Alv. Toimituskulut lasketaan kassalla.

Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille

  • 270 mm Terän pituus
  • Terä on valmistettu materiaalista Ginsan
  • Valmistettu Japani
Japanilainen Sujihiki käsin taottu terä mestari Nakagawa Satoshilta. Terän pituus on 27 cm. Terän valmistukseen käytetään Ginsan-hopea-3-terästä. kolme tasoa. Ginsan-teräksellä, jota joskus kutsutaan nimellä Silver-3 tai Ginsanko, on erinomaiset ruostumattomat ominaisuudet. Tähän ruostumattomaan hiiliteräkseen on lisätty 14 % enemmän kromia. Ginsanilla on lähes sama reunanpidätys ja sitkeys, joka on verrattavissa Shirogami #2:een. Terä on noin 35 mm korkea (voi vaihdella jonkin verran käsintehtynä).