Terä Yoshikane Hamono Gyuto Shirogami 2 YH-BS2G240 24cm
€ 310,00
/
Loppunmyyty
Sis. Alv.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
Ilmainen toimitus yli 70 € tilauksille
- Terän pituus 240mm
-
Terän materiaali: Shirogami 2
- Valmistusmaa: Japani
Käsin taottu terä gyuto-veitselle Yoshikane Hamonon työpajassa, Japanissa. Terän muodostaa Shirogami 2 (White 2) hiiliteräs ruostumattomasta teräksestä. Terän korkeus on noin 49 mm. Astianpesukonepesu kielletty. Japanilaisissa keittiöveitsissä on ohuet terät, jotka ovat erittäin kestäviä. Kaikkien kovien tuotteiden leikkaaminen on kielletty.
Ominaisuudet
| Valmistaja | Yoshikane Hamono |
| Terän pituus (mm) | 240 |
| Terän materiaali | Shirogami 2 |
| Terän paksuus | 3mm |
| Terän vahvuus | 60-62 HRC |
| Maa | Japani |
