De Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami-serie heeft zwart gecoate messen gemaakt van hogesnelheidspoederstaal SPG2 (Super Powder Gold 2) en bedekt met 62 lagen damast. Het elegante, zeer veerkrachtige en moeiteloos schone handvat is samengesteld uit laminaat, gevormd als een octagon, en ligt stevig in de hand.
Het golvende "hamon" patroon op de messen van Zuiun doet denken aan Japanse zwaarden. Seki Kanetsugu Cutlery produceert in zijn huidige vorm geavanceerde messen die de kwaliteiten van Japanse zwaarden belichamen—ze zijn extreem scherp, onverwoestbaar en onbuigzaam. De geest van deze zwaarden werd eveneens door de fabrikant aan de Zuiun meegegeven.