Mes Nakagawa Satoshi Ginsan Sujihiki NS-BGS240 24cm
€ 349,00
/
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
2 stuks op voorraad
Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €
- 240 mm Lemmetlengte
-
Mes gemaakt van Ginsan
- Gemaakt in Japan
Japans met de hand gesmeed Sujihiki-mes van meester Nakagawa Satoshi. De lengte van het lemmet is 24 cm. Voor het lemmet wordt Ginsan zilver-3 staal gebruikt, opgebouwd uit drie lagen. Ginsan-staal, soms ook Silver-3 of Ginsanko genoemd, bezit uitstekende roestvrije eigenschappen. Dit roestvrije koolstofstaal bevat 14% meer chroom. Ginsan heeft bijna dezelfde snijvastheid en een taaiheid vergelijkbaar met Shirogami #2. Het lemmet is ongeveer 34,5 mm hoog (kan iets variëren vanwege het handgemaakte karakter).
