Santoku Japans keukenmes Tojiro F-500 21cm
€ 130,00
/
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
8 stuks op voorraad, direct leverbaar
Gratis verzending voor bestellingen boven de 120 €
- 210 mm Lemmetlengte
-
Mes gemaakt van VG-10
-
Handvat gemaakt van Reinforced Laminated Material
- Gemaakt in Japan
De Tojiro F-500, het beste Santoku-mes in Japan, met een lemmet van 21 cm. Het Japanse equivalent van een koksmes wordt een santoku genoemd. Het handvat van dit santoku-mes is gemaakt van versterkt gelamineerd materiaal, net als een traditioneel keukenmes. De greep is speciaal ontworpen om langdurig gebruik zonder vermoeidheid te bevorderen. VG10 wordt gebruikt voor het lemmet. VG10 is de meest geliefde staalsoort geworden onder professionele koks en voedsel liefhebbers vanwege zijn uitzonderlijke scherptebehoud en roestbestendigheid.
| Merk | Tojiro |
| Bladlengte (mm) | 210 |
| Totale lengte (mm) | 330 |
| Mesmateriaal | VG-10 |
| Dikte van het mes | 3mm |
| Hardheid | 60-62 HRC |
| Handvatmateriaal | Reinforced Laminated Material |
| Land | Japan |
