Sujihiki japansk kjøkkenkniv Kasumi VG10 Pro 56024 24 cm
€ 209,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
24 in stock, ready to ship
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
24 cm VG10 Pro-serie Kasumi Sujihiki (skjæremesser). De nyeste Kasumi VG-10 Pro-serie knivene er laget av ett stykke solid, høykvalitets karbonstål med super rustbestandighet (VG-10).
Håndtaket er laget av solid marmorharpiks med høyglans finish, og det elegante, ergonomiske håndtaket er pyntet med en mosaikknapp.
Bladenes hardhet på Rockwell HRC 58-60 er det optimale nivået for førsteklasses, profesjonelle kjøkkenkniver, noe som sikrer best mulig skjæreevne og presisjon i skjærekanten, samt lengre levetid sammenlignet med de fleste andre kniver.
Håndtaket er laget av solid marmorharpiks med høyglans finish, og det elegante, ergonomiske håndtaket er pyntet med en mosaikknapp.
Bladenes hardhet på Rockwell HRC 58-60 er det optimale nivået for førsteklasses, profesjonelle kjøkkenkniver, noe som sikrer best mulig skjæreevne og presisjon i skjærekanten, samt lengre levetid sammenlignet med de fleste andre kniver.
| Merke | Kasumi |
| Bladlengde (mm) | 240 |
| Total lengde (mm) | 370 |
| Bladmateriale | VG-10 |
| Bladtykkelse | 3mm |
| Hardhet | 58-60 HRC |
| Håndter materiale | Antibacterial Methacrylic Resin |
| Land | Japan |