Deba japansk kjøkkenkniv Tojiro Zen FD-571 15,5 cm
€ 115,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
1 in stock
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
- 155 mm Bladlengde
-
Blad laget av VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2)
-
Håndtak laget av Magnolia
- Laget i Japan
Klassisk Deba. Kjernen i "Tojiro" er en sammensmelting av vestlige og japanske stiler, med fokus på skarphet. Dette er en standardserie som inneholder de grunnleggende egenskapene til japanske kniver, utviklet gjennom grundig arbeid. Selv om dette er en vanlig serie, er eggen like skarp som i de øvre klassene. Kjenn den japanske knivkulturen nær deg, vær så snill.
| Merke | Tojiro |
| Bladlengde (mm) | 155 |
| Total lengde (mm) | 275 |
| Bladmateriale | VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2) |
| Bladtykkelse | 3mm |
| Hardhet | 60-62 HRC |
| Håndter materiale | Magnolia |
| Land | Japan |
