Bruks kjøkkenkniv Tojiro Atelier Petty TA-PP100 10 cm
€ 330,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
4 in stock, ready to ship
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
Japansk kniv Petty Tojiro med 100 mm damaskusstålblad En kokkekniv med japansk design kalles gyuto. Mestrene ved Tojiro Atelier håndlager nye serier for Tojiro. Denne kokkekniven har et laminert forsterket grep som en tradisjonell kjøkkenkniv. Damaskusstålblad med en karakteristisk svart finish. Disse spesialseriens Tojiro-kniver er håndsmedet ved bruk av samme prosess som brukes til å lage japanske sverd.
| Merke | Tojiro |
| Bladlengde (mm) | 100 |
| Total lengde (mm) | 210 |
| Bladmateriale | Damascus |
| Bladtykkelse | 2mm |
| Hardhet | 61-63 HRC |
| Håndter materiale | Reinforced Laminated Material |
| Land | Japan |