Santoku japansk kjøkkenkniv Tojiro Zen FD-567 16,5 cm
€ 116,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
9 in stock, ready to ship
Gratis frakt for bestillinger over 150 €
- 165 mm Bladlengde
-
Blad laget av VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2)
-
Håndtak laget av Magnolia
- Laget i Japan
Klassisk Santoku-kniv fra Tojiro Zen-serien. Knivblad 16,5 cm. Håndtaket er laget av magnolia, som er vannavstøtende. Kjernen i "Tojiro" er en sammensmelting av vestlig og japansk stil, med fokus på skarphet. Dette er en standardserie som inneholder de grunnleggende egenskapene til japanske kniver, utviklet gjennom grundig arbeid. Selv om dette er en vanlig serie, er eggen like skarp som i de øvre klassene. Opplev kulturen rundt japanske kniver tett på.
| Merke | Tojiro |
| Bladlengde (mm) | 165 |
| Total lengde (mm) | 285 |
| Bladmateriale | VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2) |
| Bladtykkelse | 3mm |
| Hardhet | 60-62 HRC |
| Håndter materiale | Magnolia |
| Land | Japan |
