Faca de chef Spyderco Wakiita Funayuki K16GP 16cm
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- 160mm Comprimento da lâmina
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Lâmina feita de CTS BD1N
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Pega feita de G-10
- Fabricado em Japan
O comprimento total da faca de chef Wakiita Funayuki é de 27,7 cm. A lâmina tem 16 cm de comprimento. Produzida no Japão.
"Perto da tábua de cortar" é o significado literal do termo "wakiita", que designa aprendizes experientes suficientemente habilidosos para ajudar os chefs principais.
Moídas com precisão a partir do aço inoxidável CTS-BD1N, um aço de alto carbono enriquecido com azoto que oferece uma excelente combinação de dureza, retenção do fio e resistência à corrosão, as lâminas das facas da Série Wakiita são concebidas para durar. Para um desempenho de corte ótimo, são moídas de forma incrivelmente fina e reta, tal como todas as outras facas da Coleção Murray Carter.
"Perto da tábua de cortar" é o significado literal do termo "wakiita", que designa aprendizes experientes suficientemente habilidosos para ajudar os chefs principais.
Moídas com precisão a partir do aço inoxidável CTS-BD1N, um aço de alto carbono enriquecido com azoto que oferece uma excelente combinação de dureza, retenção do fio e resistência à corrosão, as lâminas das facas da Série Wakiita são concebidas para durar. Para um desempenho de corte ótimo, são moídas de forma incrivelmente fina e reta, tal como todas as outras facas da Coleção Murray Carter.
| Marca | Spyderco |
| Comprimento da lâmina (mm) | 160 |
| Comprimento total (mm) | 277 |
| Material da lâmina | CTS BD1N |
| Espessura da lâmina | 2mm |
| Dureza | 60-62 HRC |
| Material da pega | G-10 |
| País | Japan |
