Faca de cozinha japonesa Santoku Tojiro DP Liga de Cobalto F-503 17cm
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- 170mm Comprimento da lâmina
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Lâmina feita de VG-10
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Pega feita de Material Laminado Reforçado
- Fabricado em Japão
17 cm Tojiro Santoku. Esta série de três camadas tem sido há muito tempo apreciada como conteúdo padrão. núcleo de VG10. O cabo laminado reforçado é excecionalmente robusto, resistente à deformação e ao desgaste ao longo do tempo. Um reforço metálico muito higiénico mantém o espaço entre o cabo e a lâmina livre de sujidade e manchas. Recebe uma afiação incrível na lâmina criada por artesãos especializados. Não é compatível com máquina de lavar loiça. Recomendamos apenas a lavagem manual.
| Marca | Tojiro |
| Comprimento da lâmina (mm) | 170 |
| Comprimento total (mm) | 295 |
| Material da lâmina | VG-10 |
| Espessura da lâmina | 3mm |
| Dureza | 60-62 HRC |
| Material da pega | Material Laminado Reforçado |
| País | Japão |
