Faca de cozinha japonesa Nakiri Mcusta Zanmai Ultimate Unkai ZUU-1108D 16,5 cm
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- 165mm Comprimento da lâmina
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Lâmina feita de VG-10
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Pega feita de Pakkawood
- Fabricado em Japão
Faca de legumes, Mcusta Zanmai Ultimate Unkai Nakiri. A lâmina tem 165 mm de comprimento. A lâmina da faca Mcusta Zanmai Ultimate Unkai nakiri é composta por 33 camadas de aço Damasco (VG-10). O cabo tem um pino mosaico e é feito de madeira pakka.
| Marca | Mcusta Zanmai |
| Comprimento da lâmina (mm) | 165 |
| Comprimento total (mm) | 295 |
| Material da lâmina | VG-10 |
| Espessura da lâmina | 2mm |
| Dureza | 60-62 HRC |
| Material da pega | Pakkawood |
| País | Japão |
