Faca de cozinha japonesa Gyuto Tojiro Zen Preto FD-1563 18cm

Faca de chef Tojiro Zen Black com lâmina de 18 cm. Com VG10 como aço central e aço inoxidável 13-cromo como camada exterior, alcança tanto um corte especializado como baixa manutenção. As lâminas foram tratadas com óxido negro, um método comum em equipamentos médicos. Como resultado, a lâmina apresenta uma resistência excecional à corrosão e uma aparência impressionante. A faca de chef Tojiro Zen Black FD-1563 pesa 120 g. A durabilidade excecional do cabo em castanheiro é ainda reforçada por um tratamento térmico aplicado à sua superfície. Não é permitido lavar a faca de chef Tojiro Zen Black FD-1563 na máquina de lavar loiça. Não é permitido cortar ossos, carne com ossos, cocos, outras nozes ou outros objetos duros devido à sua lâmina extremamente dura mas fina.