Μαχαίρι κουζίνας Γιούτο Ιαπωνικό Τάκεσι Σάτζι Δαμασκηνό SG2 Σιδερένιο Ξύλο HB-5708 21εκ
€ 469,00
/
Φόρος περιλαμβάνεται.
Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
3 σε απόθεμα, έτοιμο για αποστολή
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
- 210 χιλιοστά μήκος λεπίδας
-
Λεπίδα κατασκευασμένη από SG2
-
Λαβή κατασκευασμένη από Ironwood
- Κατασκευάστηκε στην Japan
Το χειροποίητο ιαπωνικό μαχαίρι σεφ gyuto του κυρίου Takeshi Saji. Λεπίδα από ατσάλι SG2 καλωδίου και δαμασκηνό ατσάλι. Το μήκος της λεπίδας είναι 21 εκ. Λαβή: σκληρό ξύλο. Αποφύγετε σκληρά γλυκίσματα, κόκαλα, κατεψυγμένα φαγητά, ξηρούς καρπούς και οτιδήποτε άλλο εκτός από φρούτα, λαχανικά και πρωτεΐνες.
Ο πρόεδρος της Saji Blacksmith (Ιαπωνία) είναι ο Takeshi Saji. Μέλος της Ιαπωνικής Ένωσης Κατασκευαστών Μαχαιριών και της Ιαπωνικής Συντεχνίας Μαχαιριών. Το 1992, το ιαπωνικό «Υπουργείο Διεθνούς Εμπορίου και Βιομηχανίας» του απένειμε επίσημη πιστοποίηση ως Dentoukougeishi, «Παραδοσιακός Αρχιτεχνίτης».
| Μάρκα | Takeshi Saji |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 210 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 365 |
| Υλικό λεπίδας | SG2 |
| Πάχος λεπίδας | 3mm |
| Σκληρότητα | 60-62 HRC |
| Υλικό λαβής | Ironwood |
| Χώρα | Japan |
