Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Nakiri Takeshi Saji VG10, κόκκαλο ταύρου HA4605 17εκ
€ 380,00
/
Φόρος περιλαμβάνεται.
Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
3 σε απόθεμα, έτοιμο για αποστολή
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
- 170 χιλιοστά μήκος λεπίδας
-
Λεπίδα κατασκευασμένη από VG-10
-
Λαβή κατασκευασμένη από Horn
- Κατασκευάστηκε στην Japan
Χειροποίητο νακίρι (ιαπωνικό μαχαίρι λαχανικών) από τον κύριο Τάκεσι Σάτζι. Λεπίδα: ατσάλι VG10 damascus με 31 στρώσεις. Το μήκος της λεπίδας είναι 17 εκ. Λαβή από κέρατο ταύρου. μπρούτζινο μπράτσο. Το νακίρι Τάκεσι Σάτζι ζυγίζει 320 γραμμάρια. Ο πρόεδρος της Σάτζι Σιδηρουργίας (Ιαπωνία) είναι ο Τάκεσι Σάτζι. Μέλος των Ιαπώνων Κατασκευαστών Μαχαιριών και της Ιαπωνικής Συντεχνίας Μαχαιριών. Το 1992, το ιαπωνικό «Υπουργείο Διεθνούς Εμπορίου και Βιομηχανίας» του απένειμε επίσημη πιστοποίηση ως Dentoukougeishi, «Παραδοσιακός Αρχιτεχνίτης».
| Μάρκα | Takeshi Saji |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 170 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 290 |
| Υλικό λεπίδας | VG-10 |
| Πάχος λεπίδας | 3mm |
| Σκληρότητα | 60-62 HRC |
| Υλικό λαβής | Horn |
| Χώρα | Japan |
