Γιαπωνέζικο μαχαίρι κουζίνας Γιαναγκίμπα Σακάι Τακαγιούκι Ανοξείδωτο Μαύρο Βερνικωμένο με Θήκη 04313A 24εκ
€ 240,00
/
Φόρος περιλαμβάνεται.
Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
4 σε απόθεμα, έτοιμο για αποστολή
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
- 240 χιλιοστά μήκος λεπίδας
-
Λεπίδα κατασκευασμένη από INOX
-
Λαβή κατασκευασμένη από Magnolia
- Κατασκευάστηκε στην Japan
Υπέροχο μαχαίρι Sakai Takayuki Yanagiba με μαύρο βερνίκι και θήκη saya, κατασκευασμένο στην Ιαπωνία. Λεπίδα μονής κόψης, 24 εκ. Η λεπίδα αποτελείται από ανοξείδωτο ατσάλι μολυβδαινίου 8A και χρώμιο. Η κομψή λαβή σε σχήμα D είναι φτιαγμένη από μαγνόλια και διαθέτει υγειονομική επίστρωση ουρεθάνης για ασφάλεια τροφίμων. Είναι άνετη στο κράτημα και εύκολη στη λαβή, ακόμη και μετά από παρατεταμένη χρήση. Δεν υπάρχει τίποτα σαν μια τέλεια ακονισμένη Yanagiba για το κόψιμο σασίμι. Η μακριά, κοφτερή λεπίδα κόβει το κρέας χωρίς να το σχίζει ή να το τραβάει. Η μοντέρνα θήκη saya έχει επίσης επίστρωση ουρεθάνης ασφαλή για τρόφιμα. Συνιστούμε θερμά αυτό το Sakai Takayuki Black Lacquered 04313A Yanagiba τόσο για δώρο όσο και για βελτιωμένη μαγειρική.
| Μάρκα | Sakai Takayuki |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 240 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 380 |
| Υλικό λεπίδας | INOX |
| Πάχος λεπίδας | 3mm |
| Σκληρότητα | 58-60 HRC |
| Υλικό λαβής | Magnolia |
| Χώρα | Japan |
