Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Nakiri Sakai Takayuki VG10 Damascus 7473 16εκ

Για τέλειο κόψιμο λαχανικών, το ιαπωνικό μαχαίρι nakiri Sakai Takayuki με λάμα 16 εκατοστών είναι το ιδανικό εργαλείο. Η ορθογώνια λάμα του διευκολύνει το να γίνονται εξαιρετικά καθαρά κοψίματα, κάτι που είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για το κομμάτισμα των χόρτων με ακρίβεια ή για την επεξεργασία μεγάλων φυτών όπως το λάχανο. Το μαχαίρι καθαρίζεται εύκολα και είναι εξίσου άνετο για δεξιόχειρες και αριστερόχειρες χρήστες λόγω της διπλής κοφτερής πλευράς του. Η λάμα έχει πυρήνα από υψηλής ποιότητας ατσάλι VG10, γνωστό για την εξαιρετική αντοχή και διαρκή κοφτερότητα. Τριάντα τρία στρώματα ατσαλιού Damascus προστατεύουν αυτόν τον πυρήνα. Ακόμα και μετά από εκτεταμένη χρήση, η ανθεκτική και εκλεπτυσμένη λαβή από ιαπωνικό ξύλο zelkova προσφέρει ασφαλές και άνετο κράτημα.