Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας Santoku Yoshimi Kato Μαύρο Νικέλιο VG-10 D-1902 16,5εκ
€ 279,00
/
Εξαντλήθηκε
Φόρος περιλαμβάνεται.
Αποστολή υπολογίζεται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 120 €
- 165 χιλιοστά μήκος λεπίδας
-
Λεπίδα κατασκευασμένη από VG-10
-
Λαβή κατασκευασμένη από Palisander
- Κατασκευάστηκε στην Japan
Η Yoshimi Kato, αδειούχος παραδοσιακή τεχνίτρια από το Takefu, νομός Fukui, Ιαπωνία, έσφυξε με το χέρι ένα ιαπωνικό μαχαίρι santoku. Λάμα από Δαμασκηνό ατσάλι VG-10 με νικέλιο. Το μήκος της λάμας είναι 165 χιλιοστά. Η λαβή είναι από τριανταφυλλιά. Μην προσπαθείτε ποτέ να κόψετε, χτυπήσετε ή τεμαχίσετε παγωμένα κόκαλα ή προϊόντα. Η λάμα μπορεί να ραγίσει ή να σπάσει. Πλύνετε τα χέρια σας με ζεστό νερό και στη συνέχεια σκουπίστε τα απαλά.
| Μάρκα | Yoshimi Kato |
| Μήκος λεπίδας (χιλ.) | 165 |
| Συνολικό μήκος (χιλ.) | 285 |
| Υλικό λεπίδας | VG-10 |
| Πάχος λεπίδας | 3mm |
| Σκληρότητα | 60-62 HRC |
| Υλικό λαβής | Palisander |
| Χώρα | Japan |
